Il collagene di cui l’organismo ha bisogno per compensare la carenza deve essere “scomposto”, o meglio “idrolizzato”, cioè sottoposto a un trattamento di semplificazione che gli permette di essere assorbito sotto forma di aminoacidi liberi, maggiormente digeribili per lo stomaco e assorbibili per l’organismo.

Il Grafico mostra la differenza di assimilazione del collagene nativo (detto anche “gelatina”) e del collagene idrolizzato (detto “gelatina idrolizzata”), evidenziando come quest’ultimo abbia un livello di assimilazione molto più alto di quello nativo.

Il collagene, di cui fino ad ora si è parlato, si colloca nell’elenco degli integratori alimentari. Questi sono caratterizzati da un’azione trofica, che rafforza l’organismo, consentendogli in questo modo di tutelarsi con le proprie forze.

È qui che si manifesta la sostanziale differenza dell’uso di un integratore alimentare in caso di patologie degenerative: il corpo risulta rafforzato dall’interno e stimolato a rispondere attivamente alla situazione carenziale.

È un modo nuovo di intendere la salute, che punta sul benessere e il rafforzamento dell’organismo, più che sul mantenimento dei suoi limiti.